Nuovi indizi dalla ricerca del MIT, con dieta ricca di grassi rischi di disfunzione metabolica cellulare

Nuovi indizi dalla ricerca del MIT, con dieta ricca di grassi rischi di disfunzione metabolica cellulare

(Adnkronos) – Uno studio approfondisce l’impatto delle diete ad alto contenuto di grassi sulle cellule, rivelando come la disfunzione enzimatica porti all’aumento di peso e alla resistenza all’insulina, con possibili soluzioni

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